Ángeles Mañas Paños (Sabadell, Barcelona, 1967). Técnica auxiliar administrativa.

En el 2009 da un giro a su etapa profesional por una lesión. Después de superarla decide dedicarse a lo que más le gusta: hacer postres y compartirlos en su blog en el que las personas puedan realizar postres rápidos y sencillos.

Desde el 2013 colabora en la radio de su ciudad, Radio Sabadell, en el programa Tarda de ràdio, junto a Manolo Garrido.

Ha participado en el casting de Madrid para el programa del canal de televisión Cuatro Deja sitio para el postre.

En el 2013 publicó El horno de Melek.